Party's & Catering


Van Baby-shower tot Bruiloft,
Van Verjaardag tot Teambuilding,
Van High Tea tot Examenfeest,

Van Workshop tot Periodekampioen,
Van 5 tot 65 jaar Jubileum,
Bij ons, in één van onze mooie ruimtes of bij u Thuis,
Wij staan met ons complete team voor u klaar.
Genoeg ideeén en ervaring om uw bijeenkomst tot een succes te maken.
 
Onze buffetten hebben we hier alvast voor u op een rij gezet, maar uiteraard maken we graag voor u een passend arrangement op maat. Ons Motto" Alles kan" geldt ook zeker voor u!

Voor verdere informatie, aanvragen en/of boekingen, mail ons gerust: info@oasismurphys.nl

Stampotten buffet

Stamppot boerenkool
Stamppot hutspot
Stamppot zuurkool
Verse worst
Rookworst
Spare-ribs
Hachee
Jus
Grove mosterd
Amsterdamse uitjes
Aurgurk

 € 17,50 Per Persoon

Kerkplein buffet

Rundvleessalade met vleesgarnituur
Zalmsalade met visgarnituur
Vegetarische rauwkostsalade (witte kool,tomaat,komkommer,fruitgarnituur)
  • Gerookte zalm met dille-mosterd dressing
  • Gerookte pepermakreel
  • Gerookte forel
 
  • Gebraden rosbief met wasabimayonnaise
  • Serranoham met mozzarella & balsamicodressing
  • Rollade met fruitgarnituur
 
  • Diverse broodsoorten met kruidenboter,salsa & aïoli

€ 18,00 Per Persoon

Murphy’s buffet

2 Soorten soep
Beenham in honing-mosterdsaus
Gegrilde kip in zoetzure saus
Gemarineerde spare-ribs
Aardappeltaart
Rauwkostsalade
Groenterijst
Diverse broodsoorten
Kruidenboter,salsa & aïoli

€ 18,50 Per Persoon

Italiaansbuffet

Gemengde rauwkostsalade
Salade carpaccio
Penne rigate salade met tonijn
Grove aardappel-notensalade
Ciabatta
Warm knoflookbrood
Kruidenboter, salsa & aïoli
Penne carbonara
Kipfilet in pestosaus
Spaghetti bolognaise
Lasagne van geitenkaas & spinazie

€ 18,50 Per Persoon

Borrelbuffet

Kaasplateau
Wrap carpaccio
Wrap gerookte kip
Wrap gerookte zalm
Wrap Tonijn
Hollandse haring met uitjes
Peppadews
Zoete olijven
Rundvleessalade met vleesgarnituur
Zalmsalade met visgarnituur
Diverse broodsoorten & roggebrood
Kruidenboter,salsa & aïoli
Borrelspies
Kipspiesjes
Gambaspiesjes

€ 19,75 Per Persoon

Oasisbuffet

Rundvleessalade met vleesgarnituur
Zalmsalade met visgarnituur
Aardappelsalade met fruitgarnituur
Diverse broodsoorten
Kruidenboter,salsa & aïoli
Varkenshaas in champignon-roomsaus
Kipsaté in oosterse pindasaus
Ossenhaaspuntjes in ketjapsaus
Nasi
Aardappeltaart

€ 20,50 Per Persoon

Dessertbuffet Kerkplein

Glaasjes gevuld met;
  • Chocolade mousse
  • Crème brûlée met speculoos
  • Rabarber compote met vanillemousse
  • Limoenmousse met framboos
Diverse soorten mini dessert gebakjes
Vers fruit
Slagroom
Vanille ijs
Chocolade saus

 € 7,50 Per Persoon

Dessertbuffet de Luxe

Glaasjes gevuld met;
  • Chocolade mousse
  • Crème brûlée met speculoos
  • Rarbarber compote met vanillemousse
  • Limoenmousse met framboos
Verschillende ijssoorten
Parfait
Vers fruit
Tiramisu Longeur
Peer Longeur
Limoen/framboos longeur
Warm appeltaartje
Spekkoek
Slagroom
Chocoladesaus
Aardbeiensaus
Advocaatsaus

 € 10,50 Per Persoon